2、

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

8、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

7、太厚不容易入味。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，加入盐，

4、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、简单好吃，

olivia美食记录：

1、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切薄片。加入少许葱花。太薄容易碎掉，