3、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋2个，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

8、

6、鸡蛋、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

4、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

7、准备好食材。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

2、使其入味。切薄片。加入盐，