2、没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

3、太厚不容易入味。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、以为就是一盘煎蛋，使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。原来内有乾坤。切薄片。豆腐洗净，

4、两面熟透即可。

6、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，平底锅加热，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

7、

3、