5、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋2个，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

2、太薄容易碎掉，

7、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

3、准备好食材。营养好吃，原来内有乾坤。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、豆腐洗净，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

9、

olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋、简单好吃，摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋打入碗中，