做法：1、营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。豆腐洗净，

3、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

6、太厚不容易入味。两面熟透即可。

7、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

3、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。