2、

5、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。准备好食材。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

3、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

6、摊成圆形蛋饼。加入盐，

8、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，