olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

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2、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，两面翻面。

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3、豆腐再加上一些蔬菜，

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4、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

3、豆腐洗净，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，