2、

6、两面翻面。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！成型后翻面，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

9、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。准备好食材。鸡蛋、原来内有乾坤。

3、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

3、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

4、使其入味。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。