6、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐洗净，

7、太厚不容易入味。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

3、

5、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

4、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，盐3克

做法：1、平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，原来内有乾坤。营养好吃，再放入秋葵。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，