7、没做过的可以试试了。简单好吃，原来内有乾坤。使其入味。两面翻面。

8、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

2、搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

4、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。准备好食材。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

5、

9、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐洗净，营养好吃，成型后翻面，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。